Chef/fe de cuisineAu 17 La Buvette

Envie de relever un nouveau défi au coeur des montagnes ? Au 17, la Buvette de Morgins, récemment rénovée est à la recherche d'un

chef de cuisine à 100%

Responsabilités

• Assurer la gestion complète de la cuisine, en veillant au respect du concept culinaire du restaurant.
• Superviser les stocks et les commandes, tout en maîtrisant les coûts.
• Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine, en instaurant une collaboration harmonieuse avec l’équipe en salle.
• Garantir un contrôle rigoureux de la qualité et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Votre profil

• Formation professionnelle : Diplôme de cuisinier·e.
• Expérience : Solide expérience en tant que chef·fe de cuisine, avec des compétences avérées en gestion d’équipe.

Qualités personnelles

• Organisé·e et structuré·e, avec une grande rigueur.
• Dynamique, flexible et enthousiaste face aux nouveautés.
• Passionné·e par la cuisine et les défis saisonniers.
• Intègre, loyal·e et engagé·e dans le succès de l’établissement.

Taux d'occupation à 100%