Cuisinier (H/F) de 80 à 100%Foyer Ma Vallée

L’EMS Foyer Ma Vallée dispose de 40 lits et est situé au cœur du village de Basse-Nendaz. Sa mission est d’assurer des prestations et un accompagnement de qualité, centrés sur le bien-être et l’autonomie des résidents. L’établissement favorise l’esprit familial et les liens de proximité entre les résidents, les proches, les soignants et la vie villageoise. Les valeurs sont empreintes de dignité, de respect et d’écoute.

Afin de compléter son équipe, l’EMS Foyer Ma Vallée met au concours le poste suivant :

Cuisinier (H/F) de 80 à 100%

Vos missions :

• Développer et gérer les prestations de restauration destinées au public externe, afin de valoriser le savoir-faire de l’établissement et renforcer son rayonnement.
• Préparer, en collaboration avec l’équipe de cuisine et les professionnel·le·s  de la santé, des menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins, aux régimes spécifiques et aux allergies des résident·e·s, dans un souci constant de leur bien-être. Respecter et appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, HPCI, etc.).
• Participer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine pour garantir un environnement de travail impeccable.

Votre profil :

• CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent.
• Excellentes connaissances en HACCP.
• Expérience dans un EMS ou une structure similaire, un atout.
• Personnalité empathique, bienveillante et à l’aise avec les personnes âgées.
• Sens de l’organisation et des priorités.
• Responsable, flexible et créatif.
• Intérêt et aptitudes pour le travail en équipe et en interdisciplinarité, tout en étant autonome.
• Excellente maîtrise du français (oral et écrit) et usage ordinaire des outils informatiques.

Entrée en fonction : 01.08.2025 ou à convenir

Type de contrat : fixe

Nous offrons :

• Un travail en interdisciplinarité, au sein d’une équipe motivée et dynamique.
• Un travail dans un petit établissement (40 lits) avec un esprit familial.
• Des possibilités de formation et de perfectionnement.
• Un salaire et des prestations sociales selon la CCT SLD du Valais
• Des places de parc gratuites à proximité.

Des informations sur le poste peuvent être obtenues auprès de Monsieur Frédéric Broccard, directeur de l’EMS Foyer Ma Vallée au *************.

Si vous avez envie de mettre vos compétences culinaires au service des personnes âgées et d’évoluer dans un environnement convivial, nous vous invitons à nous transmettre votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, diplômes et certificats de travail) jusqu’au 20 avril 2025.

Seules les offres répondant au profil, avec dossier de candidature complet, seront traitées.